Dao đa năng thép Nhật Konox Damascus Eiko Series 7″ Santoku

Thông số kỹ thuật

Loại dao	Dao thép Nhật
Kích thước lưỡi dao	Chiều dài: 178mm Độ rộng: 48mm Độ dày: 2.2mm
Độ cứng	58 ± 2 HRC
Chất liệu	Lưỡi dao: thép Nhật Damascus 67 lớp Tay cầm: thép không gỉ và G10 Matt finished
Thương hiệu	Konox – Italy
Sản xuất tại	Trung Quốc

Xem chi tiết thông số kỹ thuật

Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh xảo và chất lượng vượt trội. Lưỡi dao chất liệu thép Nhật Damascus 67 lớp cho độ cứng chắc và sắc bén vượt trội. Chiếc dao đa năng có thể dùng thái thịt, lọc thịt, phi lê cá, cắt rau củ… Tay cầm thép không gỉ và G10 Matt finished chắc chắn, cầm nắm dễ dàng, thoải mái.

Tổng quan về sản phẩm Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku

Thiết kế sang trọng, đảm bảo công năng

Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku có chiều dài lưỡi dao 178mm, rộng 48mm và dày 2.2mm. Đây được xem là một trong những chiếc dao linh hoạt và đa năng nhất mà căn bếp nào cũng cần có, thích hợp với nhiều công việc sơ chế khác nhau, từ cắt gọt trái cây, rau củ đến thái thịt, phi lê cá và nhiều nguyên liệu nấu ăn khác.

Lưỡi dao được làm từ chất liệu thép Nhật không gỉ cao cấp, bề mặt có hoa văn kim loại độc đáo và tinh xảo, tăng thêm vẻ sang trọng cho không gian nấu nướng. Kết hợp với phần tay cầm vật liệu sợi thủy tinh tổng hợp màu đen tạo cảm giác sạch sẽ, hạn chế bám bẩn, tăng thêm tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Lưỡi dao thép Nhật Damascus 67 lớp sắc bén, bền chắc

Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku với phần lưỡi dao bằng thép Nhật Damascus 67 lớp, khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn, chống axit từ thực phẩm và các hoá chất tẩy rửa. Không chỉ đảm bảo chất lượng cho sản phẩm mà còn đảm bảo tính vệ sinh và an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc với thực phẩm.

Độ cứng đạt chuẩn 58 ± 2 HRC, cho độ bền bỉ vượt trội. Góc mài 24 độ giúp tạo độ sắc bén tối ưu, giúp cắt thái chính xác và dễ dàng.

Tay cầm G10 bền bỉ, cầm nắm thoải mái

Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku có phần tay cầm bằng thép không gỉ, bọc ngoài là lớp vật liệu sợi thủy tinh tổng hợp G10 bền bỉ, chống thấm nước và chịu nhiệt tốt.

Đặc biệt là thiết kế đảm bảo công thái học, tạo hình vừa vặn và đạt sự cân bằng trọng lượng lý tưởng với phần lưỡi dao, đem đến sự thoải mái tối đa khi cầm nắm, sử dụng dao, giúp điều khiển dễ dàng, linh động.

Dễ dàng vệ sinh

Dao Konox thép Nhật Damascus Eiko Santoku không chỉ có thiết kế sang trọng, sắc bén, bền bỉ mà còn được chế tác để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người dùng.

Lưỡi dao và tay cầm đều được làm từ những vật liệu cao cấp, hạn chế bám bẩn và dễ dàng vệ sinh, duy trì độ sáng đẹp bền lâu. Đặc biệt là thiết kế liền mạch, không có sự tách biệt giữa 2 bộ phận lưỡi dao và tay cầm, do đó hạn chế tối đa việc bám bẩn, đồng thời giúp cho vệ sinh, làm sạch dao dễ dàng hơn bao giờ hết.